Liebe Leserinnen, liebe Leser,

die fünfte Jahreszeit geht zu Ende, sie fand - wenn überhaupt - digital statt. Der Einzelhandel ist, wenn nicht sytemrelevant, noch im Lockdown. Geöffnet werden soll Anfang März, aber sicher ist nichts. "Auf Sicht fahren" ist daher nicht nur das Motto des Handels, sondern auch vieler Ladenbauunternehmen im dLv. Fehlende Planbarkeit, teure Rohstoffe und Lieferengpässe prägen derzeit den Alltag im Ladenbau.  Die Öffnung der Läden wird nicht nur vom Einzelhandel sehnlichst erwartet. Hoffen wir, dass es bald soweit ist.

Ihr dLv-Team

Während sich manche Einzelhandelsbranchen wie z.B. der LEH  in 2020 über spürbare Umsatzzuwächse freuen konnten, musste der Handel mit Textilien, Bekleidung, Schuhen und Lederwaren nach einer Erhebung des Statistischen Bundesamtes vom 1. Februar 2021 im vergangenen Jahr Umsatzeinbußen von real rund -20,0 % hinnehmen. Die Ladenbaubranche spürt diese besondere Lage im Handel unmittelbar und durchlebt eine ungewohnte Auftragslage, abhängig von der Branche, für die gearbeitet wird. Das wird aus der aktuellen Umfrage unter den dLv-Mitgliedern deutlich, deren Ergebnis jetzt vorliegt. So meldet fast die Hälfte der Ladenbauunternehmen einen schlechteren Auftragsbestand als 2019, während 29% in 2020 mehr Aufträge als in 2019 verbuchen konnten.

In den letzten Wochen sind Klagen über teils deutliche Preiserhöhungen bei Rohstoffen laut geworden. Rund 84% der Ladenbauer bestätigten in der Umfrage Preisanstiege, besonders bei Stahl.  Auch mit Lieferschwierigkeiten haben die Mitglieder zu kämpfen. Die Ladenbauer spüren die angespannte Lage besonders bei Dekorplatten (58%) und Metall (52%). Die Zulieferer wiederum haben Probleme am Materialmarkt bei Elektronikbauteilen, Natur- und Kunststein sowie MDF- und Spanplatten.

Das Jahr 2021 wird sich nach Meinung der Mehrheit der Umfrageteilnehmer nicht wesentlich vom Jahr 2020 unterscheiden. Licht am Ende des Tunnels sehen viele erst für Ende des Jahres 2021. Die Zeit haben viele Unternehmen genutzt, in die eigene Infrastruktur zu investieren, Mitarbeiter zu schulen und Prozessabläufe neu zu organisieren.

Der Handelsverband Deutschland (HDE) hat eBiker, Sally's Welt Flagship Store und Ramelow als Stores of the Year 2021 ausgezeichnet. Diese hervorragenden Stores werden Ihnen wieder begegnen und zwar im STORE BOOK 2021, welches der dLv Ende März 2021 herausgibt.

Über die Auszeichnung können sich auch  _blaenk, Edeka Brehm und tegut...teo freuen.  Die Gewinner wurden im Rahmen des zweitägigen digitalen Deutschen Handelsimmobilienkongresses bekanntgegeben.

Die Kategorie Out of Line gewann eBiker. Auf einer Verkaufsfläche von 800 m² schafft das Laufenburger Geschäft ein Einkaufserlebnis rund um E-Bikes. Sieger der Kategorie Living ist Sally's Welt Flagship Store in Mannheim. Der Laden macht die digitale Koch-, Back- und Produkt-Welt der YouTuberin Sally begehbar. Das Mode- und Markenhaus Ramelow entschied die Kategorie Fashion für sich. Seine außergewöhnliche Architektur macht das Geschäft in Stendal einzigartig.

Freuen können sich auch die dLv-Unternehmen, die die Läden gebaut haben: Kunze Ladenbau aus Elmshorn, (Ramelow), Brust + Partner aus Bad Schönborn  (Sally's Welt), Th. Schemberg Einrichtungen aus Mettingen, (eBiker und _blaenk) sowie Linovag (Edeka Brehm).

www.hde.de

Vom 15. bis 17. März 2021 dreht sich auf der IDX_FS International Digital Food Services Expo powered by INTERNORGA (IDX_FS Expo) alles um Neuigkeiten und Trends für den gesamten Außer-Haus-Markt.

Unter dem Motto "Gemeinsam für die Branche"  laden drei starke Partner zum virtuellen Treffpunkt für alle Akteure aus Gastronomie, Hotellerie und Food Service ein. Die Internorga, internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt, IDX EVENTS, internationales Unternehmen für digitale Technologie und Veranstaltungsmanagement sowie das Institute of Culinary Art, das Netzwerk für die Top-Entscheider der Foodservice-Branche, garantieren  dabei höchste Qualität und Vielfalt. Der dLv ist seit Kurzem Partner des Institute of Culinary Art.

Kostenlose Tickets gibt es hier: https://www.internorga.com

Für mobile Luftentkeimungsgeräte zur Eliminierung von SARS-CoV-2-Viren und anderen gefährlichen Infektionsquellen in geschlossenen Räumen gibt es jetzt eine erste Richtlinie für einen Mindeststandard, dem diese Geräte entsprechen sollten. Solche Geräte arbeiten auf UVC-Basis.

Erfolgreich eingesetzt wird diese Entkeimungstechnik in der Industrie bereits seit vielen Jahren. Doch gab es bis heute weder Standard, Norm noch Richtlinie für die technischen Mindest-Eigenschaften.

Renommierte Unternehmen der UVC-Technik, darunter das dLv-Mitgliedsunternehmen BÄRO, haben jetzt eine erste Richtlinie erstellt. Geräte, die der neuen Richtlinie entsprechen, entkeimen Luft mit hohem Volumenstrom um mindestens 99% der Viren und Bakterien. Die Richtlinie UVC 100 regelt ganz konkret die Mindestdosis an UVC-Strahlung und damit die Mindestwirksamkeit gegen Keime, die Energieeffizienz und Betriebssicherheit. Auch legt sie Prüfkriterien und -verfahren fest.

Somit gibt diese erste Richtlinie UVC-Geräte-Anwendern doppelte Sicherheit, nämlich eine Leistungsgarantie und Schutz vor Fehlinvestition. Weitere Informationen unter www.ag-luv.de .

Die notwendigen Hygienemaßnahmen für ein sicheres Einkaufen in der Pandemie zeigt ein umfassendes Hygienegutachten, das im Auftrag des HDE erstellt wurde. Gleichzeitig macht eine aktuelle Studie deutlich, dass das Arbeiten im Einzelhandel nicht zu erhöhter Infektionsgefahr führt.

https://einzelhandel.de/hygienemassnahmen

Unsere Mitglieder haben eine Vielzahl neuer Hygieneprodukte entwickelt, die im Einzelhandel zur Sicherheit der Kunden gefordert und eingesetzt werden müssen. Auf unserer Webseite finden sich zahlreiche Produkte mit Hinweisen zum Hersteller.

Hygieneschutzprodukte sind hier aufgelistet: www.ladenbauverband.de